Das Bewegungs- und Ernährungskonzept ,,BBW BEWEGT“
Im Vordergrund bei diesem internen Konzept für Teilnehmer:innen des BBW steht die schrittweise Heranführung an einen bewussteren und damit gesünderen Lebensstil. Die Aktionen beginnen mit einem Fokus auf Ernährung und integrieren später auch die Bewegung. Die Umsetzung von dem neuen Angebot erfolgt durch eine enge Zusammenarbeit der verschiedenen Abteilungen.
Bei der Ernährungsberatung werden die Teilnehmer:innen in mehreren Terminen von der externen Ernährungsberaterin Celina Eikenberg in das Thema „Ernährung“ eingeführt. Dabei erhalten sie erste wichtige Impulse für eine ausgewogene Ernährung. Im Rahmen der Ausflugstage werden außerdem gemeinsam mit den Teilnehmenden Lunchpakete vorbereitet, basierend auf den Empfehlungen der Ernährungsberatung. Von dem Einkauf bis zu der Verpackung wird der Prozess gemeinschaftlich und nachhaltig gestaltet. Nachhaltigkeit und die Verwertung von regionalen und saisonalen Produkten sind auch die vorrangigen Ziele in den geplanten Kochkursen. Gesundes und bewusstes Kochen und Essen ist nämlich nicht nur gut für unser Klima, unsere Gesundheit und Fitness, sondern schmeckt auch klasse.
Bei Fragen und Anregungen stehen Isabella Turturiello (Telefon: 02921 684-250, E-Mail: isabella.turturiello@lwl.org) und Sabrina Schnabel (Telefon: 02921 684-216, E-Mail: sabrina.schnabel@Iwl.org), Ausbilderinnen im Bereich Wirtschaft und Verwaltung, gerne zur Verfügung.